Archiv für Januar, 2008

Bettina Video

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Lustiges Video des neuen Fettes Brot Songs.

Am besten find ich die slowmotion Stellen und die mit den Buchstaben. Schön gemacht!

Heizung futsch

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Heute wollte unsere Heizung nimmer anspringen. Die Anzeige sagt “Brennerstörung”. Wunderbar. Der Notfall-Workaroud hat auch nicht funktioniert. Und das wo ich grad Husten hab und bis morgen unbedingt wieder gesund sein muss! Naja, zum Glück haben wir noch einen Ölradiator, der zwar garantiert mords die Energiesau ist aber was will man machen? Denn die Kachelofenwärme zieht an meinem Zimmer schön vorbei.
Aber jetzt ist ja grade eh der Heizungs-Mensch da und läßt die Heizkörper blubbern. :) Dann tut das hoffentlich bald alles wieder und ich kann dann auch endlich mal unter eine warme (!) Dusche hüpfen! :)

Fahrradfahren080128

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Und mal wieder… die Durchschnittsgeschwindigkeit wird besser. :)

Fahrradfahren080128

Ok, es mag auch daran gelegen haben, dass nur ein starker Buckel aufm Weg war. :)

Der LEGO-Stein wird 50

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Heute vor 50 Jahren wurde das tollste Spielzeug erfunden dass es gibt!

LEGO-Drache

Bei Gizmodo gibts dazu eine hübsche Timeline.

Mal wieder ein Update

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Hab vor kurzem mal wieder mein Handy upgedated.

Update

Joa… war geil gewesen. Keine Verbesserungen bemerkt bisher. Nur der Updatevorgang ist drei Mal abgebrochen. Vielleicht hätte ich das doch lieber direkt aus Windows heraus machen sollen und nicht als Emulation aus Parallels heraus. ;) Naja, aber hat ja funktioniert. :)

Mindestens jeder vierte Student hat ein Alkoholproblem

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Das schreibt laut Yahoo! die DPA. An der Uni Mannheim wurde eine Studie durchgeführt zu der 1130 Studenten zu ihren Alkoholgewohnheiten befragt wurden. Das Ergebnis find ich wirklich lustig. Ich studier ja auch und kenne auch so ein paar Studenten. Und ich glaube da leidet kein einziger an einem Alkoholproblem. Entweder saufen die in Mannheim wie die Sau, oder die Kriterien waren zu hoch angesetzt. Soll heißen wenn man alle zwei Tage na lasche Bier trinkt ist man Alkoholiker. Vielleicht ist Tübingen auch eine Muster-Uni und hat nur abstinente Studierende. Glaub ich aber auch nicht. Leider kenn ich niemanden der an der Uni Mannheim studiert.

Fazit:
Ich glaube nicht dass die Ergebnisse der Studie stimmen. Ich glaub sogar dass das völlig Schwachsinn ist! :)

Prost!

Time Capsule

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Am 15.01. wurde neben dem MacBook Air noch ein weiteres neues Gerät von Apple vorgestellt. Es nennt sich Time Capsule und ist eine Airport Extreme Basisstation mit integrierter Festplatte.

Time Capsule

Die Time Capsule ist also ein Router mit integrierter Festplatte. Man kann auch an die bisherige Airport Extreme per USB eine Festplatte dranstöpseln, aber Time Capsule hat zwei Vorteile:

1. alles in einem Gerät, kein zusätzlicher Stromstecker
2. in der Time Capsule läuft eine Serverfestplatte

Aber wieso heißt das Ding denn Time Capsule? Erinnert irgendwie an Time Machine… klar. Es ist jetzt natürlich auch möglich mit Time Machine auf ein Netzlaufwerk zu backuppen. Übrigens natürlich nicht nur auf die Time Capsule, sondern auf jegliches Laufwerk im Netzwerk.

Zusammen mit der tollen Administrationssoftare und der schönen Einbindung in das System ist die Time Capsule auf jeden Fall ne Überlegung wert wenn man sowas sucht.

Versuch: räumliche Orientierung

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Gestern habe ich an der Uni bei einem Versuch der Neurowissenschaften zur räumlichen Orientierung mitgemacht. DIe Versuchsperson (also ich ;) ) sollte in den ersten beiden Versuchen einfach auf einem bestimmten Weg von Gegenstand zu Gegenstand laufen und dann von einem Gegenstand aus mit einem Pfeil auf einen anderen Gegenstand zeigen. Der Trick dabei war, dass sich der Gegenstand immer außerhalb des Blickfelds befunden hat. Man musste also aus der Erinnerung heraus wissen wo sich der Gegenstand befindet.

Der dritte, für mich interessantere, Test diente zur Bestimmung meines Orientierungssinns. Dazu sah man ein Männchen von oben. Drumherum waren Ort verteilt. man hat nur gesehen in welche Richtung das Männchen schaut und wo die Orte sich befinden. Irgendwann hat dann ein Ort angefangen zu blinken und man musste mittels Pfeilen angeben ob der Ort von dem Männchen aus gesehen vorne, vorne rechts, rechts, hinten rechts usw. liegt.

Am Ende wurde dann in Punkten ausgegeben wie gut man war. Ich hab 26 Punkte erreicht. Durchschnitt ist scheints 20. Und die Versuchsleiter meinten das Ergebnis sei sehr gut. Wunderbar. :) Ich hatte schon Sorge, dass mein Orientierungssinn schlechter geworden ist. :)

Das Tolle ist ich hab auch noch 10€ für das Ganze bekommen. Das ist interessant, man lernt dabei auch mal andere Wissenschaften und andere Gebiete der Uni und bekommt auch noch Geld dafür. Topp! Ich spiel jetzt öfters Versuchskaninchen! :)

Fettes Brot – Bettina

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Die neue Single von Fettes Brot zusammen mit Modelselektor. “Bettina”.

Bettina_WEB

VÖ: 15.02.2008

Schon jetzt überall im Radio zu hören. Vielleicht auch bei Youtube, wer weiß….

Ich habe das Lied ja schon im Dezember live in der Röhre bei der Bette Frost Tour gehört. Live fand ichs recht gut. Denn es geht ab das ist live ja wichtig. :) So beim danach mal hören fand ichs irgendwie eher nicht sooo… Aber so mehr mehr find ich die Strophen eigentlich ganz gut. Gewöhnungsbedürftig find ich aber immernoch die Techno-Basedrum… Mal sehen. Die Single kauf ich mir aber vermutlich trotzdem. Da hats ja auch noch ne B-Seite dabei. :)

Achja, das Cover da find ich übrigens irgendwie toll. :) Dachte erst das ist nen Scherz, aber nein das ist das offizielle Cover. Super Fettes Brot!

Musik…

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…die alles was grade schlimm ist und alles womit man sich grade auseinandersetzen muss vergessen läßt, die einem zeigt, dass es noch ein Leben danach gibt, dass das Leben so schön ist, dass es wichtigeres gibt als die Dinge die jetzt passieren, ist echt super toll! Deshalb:

Plain White T’s – Hey There Delilah

Fahrradfahren

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Seit langem war ich heut mal wieder Fahrradfahren. Es war schon dunkel und mein Licht entschloss sich auf halber Strecke auch nur noch die Hälfte zu leisten. Tendenz abnehmend. Darum nicht ganz so lange wie sonst.

Fahrradfahren080120

1 Start
2 Briefkasten; Amango-DVD eingeworfen
3 Kleber vom Scherbentelefon gefunden (07472933115)
4 OB, den mit Hund getroffen
5 aufm Acker rumgurken
6 Bremsblock verloren :(
7 schauen was die Fasnetsvorbereitung macht
8 Highspeed: 45,82 km/h aus eigener Kraft (*angeb*)

Es hat mich ja gewundert, dass ich noch 45 fahren kann, obwohl ich schon recht lang nimmer gefahren bin und sich meine Muskeln schon richtig seltsam angefühlt haben. Auch hat mich überrascht wie weit ich in so kurzer Zeit komm. Kurz nach Hirschau zeigte die Stoppuhr 14 Minuten. Irgendwie dacht ich das wäre ne halbe Stunde gewesen… Darum warens dann insgesamt nur 50 Minuten. nicht lang. Aber Spaß gemachts hats trotzdem. Ich sollte das beibehalten. Tut irgendwie eindeutig sehr gut so bissl Sport zum Ausgleich! Als (klitze) kleinen Ansporn mach ich jetzt auch beim MTB-News.de Winterpokal mit. Hier meine Kurzstatistik (ab sofort auch unter “ich” zu finden):

winterpokal

Blogschlemmer: Krustenbraten

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Hier kommt mein Beitrag zum Projekt Blogschlemmer, welches ich gerade über Martin entdeckt habe. Das soll ein Kochbuch von Bloggern werden. Also da hats dann nur Rezepte von Bloggern drin. Mit etwas Glück wird das Buch dann sogar gebunden.

Zutaten sind übrigens für eine mittelgroße Familie… also 20 Personen. :)

Krustenbraten
5 kg Schweinefleisch
10 Zehen Knoblauch
500 g Zwiebeln
500 g Karotten
500 g Sellerie
600 ml Bier
Salz
Pfeffer
Kümmel, gemahlen
2 l Suppe

Backrohr auf 180 Grad vorheizen (Ober-Unterhitze und Umluft). Schweinebraten auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser übergießen, rautenförmig einschneiden, Zwiebel, Karotten, Sellerie in ca. 2,5 cm große Stücke schneiden. Knoblauch Zehen teilen. Mit Messerspitze Löcher in den Braten stechen und da die halbierten Knoblauchzehen reinstecken. Den restlichen Knoblauch mit dem Kümmel, dem Pfeffer und dem Salz vermengen und damit den Braten überall gut einreiben. (Achtung, genau jetzt stinkts wie Sau nach Knoblauch. Aber keine Angst der Geruch verfliegt überraschend schnell wieder. Nämlich spätestens dann wenn der Braten lecker fertig riecht.)

Im Bräter über zwei Herdplatten Öl auf höchster Stufe erhitzen und den Braten auf der Schwartenseite kräftig anbraten und herausnehmen. Das geschnittene Gemüse als Bett im Bräter verteilen und den Braten mit der Schwartenseite nach oben (!) draufsetzen. Der Braten gehört für etwa 2 Stunden ins Rohr. (je cm Durchmesser etwa 10 Minuten). Immer wieder mit Suppe übergießen. 1/2 Stunde vor Bratende mit Bier übergießen. Danach nicht mehr aufgießen. Die letzten 15 Min. umstellen auf Oberhitze und maximale Temperatur, um die Schwarte richtig knusprig zu machen. Den Braten aus dem Rohr nehmen und einige Minuten rasten lassen. Den Bratensaft und das Gemüse durch ein Sieb passieren, Gemüse gut ausdrücken. Die Sauce noch kurz kräftig einkochen lassen und eventuell mit Maizena binden. Den Braten von der Schwartenseite her in Tranchen schneiden und im Bräter servieren.

Knödel
20 trockene Semmeln
100 g Räucherspeck
40 g Margarine
ca. 1 l Milch
je 2 EL gewiegte Zwiebel und Petersilie
6 Eier
je 1 Prise Salz und Muskat

Die Semmeln in feine Scheiben schneiden, mit so viel warmer Milch übergießen, dass sie aufquellen können und 1/2 Stunde zugedeckt beiseite stellen. Dann kleinwürfelig geschnittenen Speck in der Margarine gelb rösten, Zwiebel und Petersilie kurz mitdämpfen, nach dem Abkühlen Eier und Gewürze zufügen und die Semmeln untermengen. Faustgroße Klöße formen, und leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten kochen und sofort zu Tisch geben.

Spätzle
1,5 kg Mehl
20 Eier
Salz

Mehl, Eier und Salz in eine riesen Schüssel geben. Einmal umrühren. Teig fertig. Teig Portionsweise auf Brett glatt Klatschen und mit Spätzlesschaber in möglichst dünnen streifen in das kochende Wasser schaben.
Et voila!

Blaukraut (auch Rotkraut genannt)
1 – 2 Köpfe Kraut
0,5 – 1 kg Äpfel
1 Prise Zucker
1 rohe Kartoffel oder Mondamin
1 Prise Zimt
Butter oder Schweineschmalz
je 3 EL Essig

Die äußeren Krautblätter entfernen. Kopf vierteln, Strunk herausschneiden und Blätter sowie die geschälten, vom Kernhaus befreiten Äpfel hobeln. Schmalz erhitzen, Kraut und die Gewürze zugeben, Wasser zugießen und ca. 60 Minuten dünsten. Mit Essig, Salz und Zucker abschmecken. Das Kraut soll süßsauer schmecken. Nach Belieben kann es mit Mehl, Mondamin oder Kartoffeln gebunden werden.

Das ganze kann man auch auf einem Teller schön anrichten. Also zwei Stück Braten drauf zwei Knödel, bissl Spätzle und nen Schöpfer Blaukraut, etwas Soße drüber und it ein paar Petersilieblättern sieht das wunderbar aus.! :)

PS: Das Rezept kann Ironie enthalten.

Brief gefunden

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Meine Mutter ist zur Zeit so nebenher bissl dabei die Bühne aufzuräumen. Da findet man so einiges…

Brief gefunden

Brief gefunden

Heute zum Bleistift einen Brief der 68 Jahre alt ist. Der ging an den im Krieg verstorbenen Bruder meines Opas. Ganz schönes alter für so nen Brief, finde ich. Leider wissen wir noch nicht was drin steht. Es ist nämlich in Deutsch geschrieben, und das kann bei uns keiner so wirklich lesen. Ich kann zwar deutsche Druckschrift recht gut lesen. Aber bei Schreibschrift hörts auf. Da weiß man ja manchmal garnicht ob das jetzt ein unbeabsichtigter Schlenker ist der durch die Sauklaue des Autors verursacht wurde, oder ob da so gehört… Ich denk zwar wir würden das rausbekommen, aber bei einigen Seiten war das doch recht mühsam, zumal wir ja diverse Nachbarn und Verwandte haben die das wohl lesen können. Bin gespannt was drin steht.

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