Schon länger wollte ich einfach mal spaßeshalber als Experiment eine Weile vegetarisch leben. Aber erstmal rein ohne ethischen Hintergrund nur so um mal zu testen ob man so leben kann ohne unglücklich zu werden und um zu sehen ob sich das Befinden irgendwie verändert. Vor einer Weile begann ich mich mit jemandem zu unterhalten der schon länger vegetarisch lebt. Natürlich haben wir uns auch unter anderem darüber unterhalten. So kams dass diese Idee wieder auferstand und ich nach meinen Prüfungen, also am 15. damit beginnen wollte. Kurz darauf, glaub sogar am selben Tag, erzählte mich ein anderer Kumpel (Mädchenexperte Thomas Z.
), dass er jetzt auch wieder Vegetarier sein will. Also diskutierten wir über die Beweggründe… zwar waren wir nicht hundertprozentig einer Meinung, aber das Ergebnis war das selbe. Nur hab ich dann eben sofort angefangen das Fleisch wegzulassen anstatt erst am 15. Das war am 7. Februar.
Erstmal ist da eine gedankliche Barriere die mir sagt dass es voll schwer ist ohne Fleisch zu leben. Aber ich glaub das ist wirklich nur gedanklich. Vielleicht macht Fleisch auch irgendwie ein klein wenig süchtig… keine Ahnung.
Die ersten wenigen Tage ist das aber in Wirklichkeit garnicht so schwer. Ich bin sogar auf ganz neue “Rezepte” gekommen. Aber so nach ner Weile wenn man sich zum Beispiel zwischen Fleischsalat und Käsebrot entscheiden muss… dann wirds echt schwer. Fleischsalat ist so wahnsinnig lecker. Käse auch. Aber halt doch nicht soooo.
Das Problem ist also der Geschmack. Nen Ersatz gibts halt keinen. Und es gibt eben so viel was wegfällt und verdammt lecker schmeckt und bisher eigentlich zu meinen Leibgerichten gehörte. Gebratener Läberkäse, Maultaschen, Fleischsalat oder einfach nur ein Wurstbrot. Von daher weiß ich irgendwie nicht ob ich das ohne Wahnvorstellungen und verrückt werden lange aushalte.
Es gibt scheints so genannte Bratlinge. Die gibts im Bioladen und die bestehen aus Gemüsepampe mit Getreide und/oder Tofu und Seitan. Das wurd mir auch empfohlen. Muss ich mal testen.
Ganz arg schwierig wirds dann spätestens wenn die Grillsaison wieder losgeht. Ich mein wir haben letzten Sommer und den davor mindestens einmal pro Woche gegrillt. Eher öfter. Und naja… was soll man denn leckeres grillen so als Vegetarier? Immer nur Camembert? Oder auch Bratlinge? Hmm.. mussich auch testen. Aber so ein paar Nürnberger…
Jetzt grade liegt auch so ne schöne Packung Curry-King im Kühlschrank. Die Verlockung ist doch groß die einfach schnell mal für drei Minuten in die Mikrowelle zu schieben und zu verspeisen. Nuja… heute gibts dann vermutlich panierten Blumenkohl selbstgemachte Frühlingsrollen. Das ist auch wahnsinnig lecker. Mal sehen wie das noch wird….


